Kulinarna przygoda

Hej, znów  dziś jestem ? Tym razem ze starym przepisem na salceson ? Słodki salceson. Przepis mam w swoim najstarszym zeszycie, więc ma na pewno blisko 30 lat. To przepis – dziadek ? Ale czasem warto przemierzyć te pożółkłe i zachlapane kartki. Kryją duuuużo tajemnic. Wielu z Was pewnie ten przepis przypomina trochę blok czekoladowy…i nie mylicie się – są podobieństwa. A tak poza tym jest oryginalny i smaczny. Tylko na moment zapomnijcie o diecie, hihi.

Dziś witam słodziutko, bo  proponuję słodkie wspomnienie ? Jest to, można by rzec, deser retro, bo pamiętam go jeszcze z czasów kiedy byłam dzieckiem, a Wy pamiętacie? Masy gotowane były wtedy na mleku w proszku, takim dla dzieci, zresztą do tej pory ta masa ma zastosowanie, chociaż skutecznie wypierają ją gotowe masy w puszkach. A co do deseru to jest naprawdę prosty, można go robić ze swoimi pociechami, a pomysłów na polewy czy ozdoby jest całe mnóstwo. Więc niech wyobraźnia działa…?

Cześć ? Już dawno „chodziły za mną” takie bułeczki, bo już bardzo dawno ich nie robiłam. A kiedy zobaczyłam ogromne, bardzo dojrzałe, dosłownie prawie czarne i smakowite czereśnie , wiedziałam, że nadszedł ten moment ? Nie robiłam dużych bułeczek, bo jakoś  tak poręczniejsze są dla mnie  niewielkie, no i więcej owoców przypada na ciasto, hihi.  Bułeczki są puszyste i smakowite, a lukier z Amaretto bardzo podniósł ich walory smakowe.  Z podanej porcji wychodzi kilkanaście niewielkich bułeczek. I, jak już pewnie wiecie, najlepsze są na świeżo- mniam ?

        Kolejny raz się dziś spotykamy- pracowity dzień? Lubicie sezamki? Bo ja bardzo…chociaż z dietą nie mają, niestety, nic wspólnego ☹ Dzisiejsza propozycja to sezamki, które różnią się od tych sklepowych, bo nie są chrupiące, ale bardziej ciągnące. Nie wiem czy pamiętacie, ale kiedyś były krówki sezamkowe i mój dzisiejszy deserek bardzo je przypomina. Bardzo fajny pomysł (zgapiony z gazety i trochę zmodyfikowany… jak zwykle ?

     Dzień doberek ? Dziś proponuję Wam przepyszny batonik z czekoladą  i  kakaowymi kulkami,  które dzieci wcinają z mlekiem na śniadanko. Jest cudownie czekoladowy, a jednocześnie apetycznie chrupie. Wyglądem też zachęca do spróbowania, a jak już się spróbuje…to nie można się oderwać ? Na przepis trafiłam w tamtego rocznej gazetce z przepisami na słodkości. Oczywiście nie mogę nie wspomnieć, że córka w przygotowaniu tego smakołyku miała bardzo znaczący wkład ? Po konsumpcji wskazany dłuuugi spacer, bo „troszkę” kalorii sobie przygarniemy ?

Cześć 🙂 Lubicie muffinki? Bo ja tak. Tak słodko wyglądają i są takie wygodne w jedzeniu. Te, które Wam dziś proponuję są puszyste, lekko wilgotne w środku,  smakowite i bardzo proste w wykonaniu. Przepis podpatrzyłam u Nigelli i tylko troszkę zmieniłam ? Oczywiście możecie zamiast truskawek użyć innych owoców lub kilku owoców naraz – kombinujcie jak chcecie ?