Laski Mikołaja z wanilią i kakao

W przedświąteczny czas radośnie witam Was 😊Dziś będzie rozpusta ciasteczkowa i to w bardzo sympatycznej odsłonie. Będziemy robić laski dla Mikołaja – to bardzo odpowiedzialne zadanie😉 A tak na poważnie to super pomysł. Wygląda nietuzinkowo, a smak…Smak jest niesamowity! Prawdziwa wanilia wykonała swoje zadanie porządnie, a kakao podnosi walory smakowe i wizualne. Konsystencja…Jednocześnie krucha i wilgotna. Mistrzostwo łączenia smaków, doboru ciasta i kształtów 😊 Przepis widziałam a wielu portalach blogowych, ja skorzystałam z Rondel.pl

Zobacz więcej

Ciasteczka naprawdę imbirowe

Siemka😊 Mam już na blogu sporo ciastek: orzechowe, maślane, czekoladowe, korzenne, cynamonowe, makowe, marcepanowe… Imbirowych jeszcze nie mam.  No więc dziś uzupełniam te braki😉 Ciasteczka są bardzo kruche i grubiutkie, nutę imbiru odpowiednio i w sposób stonowany czuć na języku. Jest to nietypowy posmak, który poszerza gamę naszych  smaków, co warto robić😊

Zobacz więcej

Marcepanowe ludziki – na wesoło

Hej, hej 😊 Świąteczne słodkości się do mnie przyczepiły 😊Dziś dla fanów marcepanu przygotowałam śmieszne ludziki. Ciasteczka są świetnie chrupiące, a te, które bardziej się zrumieniły mają karmelkowy smaczek. Czyli coś co lubię 😊 Mam dobrze z tym, że jak jakiś kształt ciastka mi się spodoba, to przeważnie go mam w  swojej ogromnej skrzyni. Foremki to jedna z moich słabości, którą wcale się nie przejmuję 😉

Zobacz więcej

Ciasteczka cynamonowe

Pojawiam się i znikam i znikam…- to dotyczy mnie i bloga. Ale takie życie…Cóż tu poradzić…Choć dopiero listopad, to u mnie dziś w kuchni zagościły  świąteczne aromaty cynamonu i wanilii. Uwielbiam takie zapachy i świąteczne pichcenie. A Wy? Ciasteczka, które dziś prezentuję, nie dość, że nie mają wyszukanych składników to jeszcze sposób przyrządzenia jest banalnie prosty. Słońca dziś u nas brak, pogoda barowa, więc te słodkości  z pewnością mogą poprawić nastroje. Przepis odnaleziony w czeluściach Internetu i lekko zmodyfikowany przeze mnie. Do dzieła! 🙂

Zobacz więcej

Wielkanocne kruche ciasteczka

Dzień doberek 😉  Takie te święta znów jakieś dziwne przez tą zarazę ☹ Takie jakby mniej świąteczne – ciężko to wytłumaczyć… No ale trzeba jakoś sobie radzić.  A co do przepisu, to jest bardzo prosty. Ciasteczka wychodzą kruchutkie, nawet po dwóch dniach tą kruchość zachowują. Myślę, że i dorosłych i dzieci rozbawią  te kuraki.

Zobacz więcej

Ciasteczka gęsie łapki

      Gorącymi uściskami Was dziś witam 😊 Głupie czasy teraz mamy, więc osładzajcie je sobie razem ze mną, na blogu. Znalazłam  w internecie chyba z 5 przepisów na gęsie łapki. Trochę pozmieniałam, trochę dodałam, trochę odjęłam i wyszedł mi mój przepisik. Sama nazwa mnie zaintrygowała i mam nadzieję, że na Was podziała podobnie. Pozwalajmy sobie na uśmiech, chociażby z tak błahego powodu jak nazwa ciastka, w tym przypadku 😉 Dodam jeszcze, że ciasteczka te mają fakturę podobną do ciasta francuskiego, bo jak się ugryzie to widać w środku warstwy. I jeszcze dodam 😉, że ciasto świetnie się wyrabia, podobnie zresztą jak wiele ciast z dodatkiem twarogu.

Zobacz więcej

Zachwycające kwiatki na czwartkowe ostatki

        Witam Was bardzo, bardzo, bardzo gorąco z zachodu kraju, gdzie zawieje i zamiecie śnieżne pomagają zarazie, żebyśmy nie wychodzili z domu 😉 I od razu mówię, że moja propozycja to bardzo łatwe w wykonaniu ostatkowe pyszności 😊 Jeśli Wam się znudziły oponki i faworki, a na pączki brak czasu, to mój przepis jest idealny. Aż wstyd się przyznać, że zżarłam już 5….nie, nie będę kłamać z  10 kwiatków 😉Ciasto fajnie się wyrabia, podczas smażenia przybiera ładne formy – no nic, tylko do roboty. Ps. Tych pożartych było chyba więcej…może i z 15 ☹ ale sporo w nich malutkich…i brzydkich…i to się nie liczy 😉

Zobacz więcej

Korzenne ciasteczka z wyraźnie miętową nutą.

Hejka, hejka 😊 Tak jak co roku, nie daję rady, żeby pokazać Wam na blogu wszystkie pomysły świąteczne, które mam zaplanowane ☹ Bo jak zwykle brak mi czasu. Ale  pocieszam się faktem, że to co jeszcze po świętach proponuję, można przecież zrobić tak zwyczajnie, w karnawale, w sobotę, na spotkanie z przyjaciółmi… lub w następne święta.  Proponowałam Wam na blogu cudowne, mięciutkie pierniczki, długowieczne kamyczki, miodowe pałeczki, ciasteczka dla Mikołaja, świąteczne florentynki i nie pamiętam co jeszcze …W tym roku postawiłam na  korzenne ciasteczka z miętą. Zestaw smakowy i wonny bardzo interesujący, niecodzienny i chyba nie musi prosić, żeby go ktoś polubił 😉 Wykonanie nie jest czasochłonne i skomplikowane.

Zobacz więcej

Makowe dzwoneczki

      Ach witam, witam w przedświątecznym nastroju 😊 😊 Nie macie pojęcia jaki ogrom pomysłów i przepisów na potrawy świąteczne mam i chciałabym Wam przekazać…ale doba za krótka ☹Nie dość, że te dni jakieś krótkie, a czas „zapindala jak gupi”, to ja wymyślam sobie dodatkowe zajęcia, bo mnie nosi. Ręce bolą coraz bardziej, w głowie szumi, bo coś mi uciska w krzywym kręgosłupie szyjnym…itd. , a ja,  jak nie druciki, to wierszyki…jak nie ciasteczka, to półeczka…O matko jedyna !! Przeczytałam, to co napisałam, i za głowę się złapałam! Marudzę jak stara baba, bardzo stara  baba! 😉 No więc będzie nowy wstęp:

      Hejka! Przedświąteczne buziaczki ! 😊   Wierzę, że czujecie się równie znakomicie jak ja😊 Wszystko już przygotowane, posprzątane, narobione, więc jest super, a jeśli jeszcze okna brudne i prezentów nie ma  to też żaden problem. Na wszystko jest czas, nie ma się co denerwować. Trzeba korzystać z życia, nie śpieszyć się, spędzać dużo czasu na przyjemnościach, niczym się  nie przejmować, bo po co?.   W tak młodym wieku 😉, kiedy nic nam jeszcze nie dokucza😉 , to tylko uśmiech na dziobek i pieczemy ciasteczka 😊Ps. ciasteczka super chrupią i to też cieszy …

Zobacz więcej

Salceson. Słodki salceson – przepis z pożółkłego zeszytu…

Hej, znów  dziś jestem 😊 Tym razem ze starym przepisem na salceson 😉 Słodki salceson. Przepis mam w swoim najstarszym zeszycie, więc ma na pewno blisko 30 lat. To przepis – dziadek 😉 Ale czasem warto przemierzyć te pożółkłe i zachlapane kartki. Kryją duuuużo tajemnic. Wielu z Was pewnie ten przepis przypomina trochę blok czekoladowy…i nie mylicie się – są podobieństwa. A tak poza tym jest oryginalny i smaczny. Tylko na moment zapomnijcie o diecie, hihi.

Zobacz więcej