Puszysta kawowa babka

Hej 😊 Niedługo Wielkanoc to i pomysł na nową babkę musi być.  Podawałam  Wam już przepisy  m.in. na babkę  jogurtową z gruszkami, marmurkową, czekoladową, twarogową, cytrynową, ajerkoniakową,.. a dziś babka z kawą. Pulchniutka, bo z  dodatkiem mąki ziemniaczanej, długo wilgotna, bo na oleju i pachnąca kawą.  Babka  kawowa do porannej kawy  wielkanocnej…to rozkosz dla kawoszy 😊  Przepis jest prosty i szybki, a zaczerpnęłam pomysł z przepisu w gazetce „Wielkanocne ciasta, kulinarne hity”

Zobacz więcej

Jogurtowa baba z gruszkami

Hejka😊Walentynki minęły, a u mnie serduszkowe ciasto. Ale to nie szkodzi- kochać trzeba cały rok 😊  A poza tym już niedługo Wielkanoc i przepis można wykorzystać na babkę wielkanocną. Jest wilgotna, dzięki temu, że ma w składzie olej i jogurt i sporo gruszek, które fajnie komponują się z rumem (aromat rumowy).  Proste ciasto, ale warte wypróbowania 😊

Zobacz więcej

Babka z twarogiem -regionalnie z Francji

Znów jestem 😊 Oglądam sporo programów kulinarnych, a wśród nich między innymi „Francuskie wędrówki Julie”. I to właśnie w jednym z odcinków przedstawione było ciasto z jednego z regionów Francji. Maleńki dodatek ode mnie i przepis Wam przekazuje. Ciasto jest wilgotne, nie za słodkie, oryginalne w smaku. Czuć w nim sporą ilość twarogu, którą się dodaje. Podawane jest z konfiturą lub dżemem.

Zobacz więcej

Bardzo dobry sernik

Cześć Ludziska moje kochane 😉 😊 Od zawsze lubię serniki, i te na zimno i te pieczone…no i jeszcze te gotowane. Dziś proponuję Wam bardzo prosty i bardzo pychowaty 😉 serniczek. Przepis „zgarnęłam” z wiaderka od twarogu, ciutkę zmieniłam i jest i on. Mięciutki, wilgotniutki i urokliwy.:) I całkiem spora blacha wychodzi – u mnie była 24 x 24 cm. Samych smaczności życzę 😊

Zobacz więcej

Najlepsza pod słońcem szarlotka

Hejka 😊 Co tam słychać w wielkim  świecie ? 😉 Lubicie szarlotkę? Ja bardzo lubię. Uwielbiam takie, w których jest duuużo jabłek . Przepis znów „odkopany” z moich  starych zbiorów przepisów internetowych.  Ciasto jest mega kruche, natomiast jabłka dają mnóstwo wilgoci, bo jest ich dużo. Takie połączenie to ideał! Plasterki jabłek dają oryginalność konsystencji i smaku.  Jest to jedno z najbardziej lubianych przeze mnie ciast. Najlepsze jest kilka godzin po upieczeniu, kiedy całkiem przestygnie, a w ogóle super to na drugi dzień. Jestem pewna, że będzie Wam smakowało 😊

Zobacz więcej

Pyszny brzoskwiniowiec z pianką budyniową

Cześć Kochani😊 Dzisiejsza moja propozycja to powalająco pyszne ciasto z brzoskwiniami i pianką. Bardzo istotne, tak myślę, jest w tym cieście to, że smakuje i wygląda jak bardzo dobre ciasto kruche, a robi się jak zwykłego ucierańca 😉 Nie ma tu zagniatania ciasta, odkładania do lodówki, podpiekania…a efekt niesamowity. Dół się pięknie podpieka i jest kruchutki, mimo tego, że bezpośrednio na surowym cieście leżały owoce. No magia…😉 A do tego aromat soczystych brzoskwiń…ach…skubnęłabym, ale szybko zniknęło 😉

Zobacz więcej

Puszysta i pyszna szarlotka z aromatycznymi jabłkami – dzikuskami ;)

Cześć Wszystkim Łasuchom 😉  Wracając objazdem do mojego, ostatnio zakorkowanego przez remonty, miasta, natknęłam się na dziko rosnącą jabłonkę. Jabłka smakowały tak jak wyglądały czyli cudownie 😊 Piękny kolor na zewnątrz i wewnątrz ( co widać na zdjęciach), aromat, smak  i idealna konsystencja. No i zapragnęłam jakiegoś ciacha z jabłkami. Powertowałam  w przepisach i mam – delikatną szarlotkę na pulchniutkim cieście z mąki ziemniaczanej. A jak jabłka smażone pięknie pachniały…, a jak język zwisał do ziemi…, hihi 😉

Zobacz więcej

Sernik gotowany z nutką korzenną :)

Dzień Doberek 😊 Proponuję sernik, którego już baaaardzo dawno nie robiłam, a przez przypadek trafiłam na niego w moim pożółkłym, starym zeszycie. Sernik jest bardzo prosty do przygotowania, można tu trochę pofantazjować ze składnikami. A efekt? Efekt jest wspaniały. Sernik bardzo kremowy, korzenne ciasteczka dodają nieprzeciętnego smaku, ale i robią ciekawy „profil” dla ciasta 😉 Ale „wyskoczyłam” z określeniem…”profil ciasta”…cała ja 😉 😊 Słowotwórcza, nietuzinkowa i……skromna 😊hi😊hi😊hi😊hi😊. Ale wiecie przecież o co chodzi.

Zobacz więcej

Mandarynkowa babka wielkanocna :)

Hej😊 Jeśli brakuje Wam jakiegoś pomysłu na babkę wielkanocną, to przestawiam bardzo prosty przepis na ciasto pachnące cytrusowo, a  dokładniej mandarynkami. Ciasto to daje wiele możliwości jeśli chodzi o użycie owoców, bo można np. wkroić jabłko czy gruszkę, dodać truskawki, śliwki, winogrona itd. Próbujcie więc, bo ciasto szybko znika 😉 Zauważcie też jak wiele daje zaprezentowanie ciasta, nawet przy użyciu roślinek z łąki.:)

Zobacz więcej

Mój blog skończył 3 latka !!!:) Świąteczne ciasto czekoladowo-śmietankowe, które pokochasz;)

     Święto!  Święto! A jakie? – mój blog skończył 3 latka!!! 😊 Było to dokładnie 16 marca, ale piszę o tym dziś – ciągle brakuje  mi czasu ☹  Nie wiem, kiedy to minęło…Czas goni jak głupi… Króciutka refleksja po tych 3 latkach blogowania…może w punktach…

  1. Bardzo Wam dziękuję, ze jesteście ze mną od tych 3 lat. Jesteście mega, super, cudowni….itd! 😊
  2. Wejścia na bloga przekroczyły pół miliona! Bardzo mnie to cieszy 😊 Ale teraz już patrzę jak “biegnie” do mnie milionik 😉 Tak to jest, jak mówi powiedzenie, że jak masz palca to chcesz rękę, hihi
  3. Wiecie, że wszystkie moje zdjęcia zamieszczone na blogu to naturszczyki ? Nie obrabiane w żadnym programie. Jak na brak jakiejkolwiek ingerencji, to niektóre są całkiem fajne…😉 Jak myślicie?
  4. Bardzo proszę o komentarze, bo jest ich niewiele, jak na prawie 500 przepisów, które opublikowałam ☹ Piszcie jak Wam wychodzą proponowane przepisy, przysyłajcie zdjęcia, róbcie uwagi co się podoba , a co trzeba zmienić. Komentarze dla każdego blogera są bardzo ważne…wskazują drogę, dają do myślenia, cieszą…itp. Jeśli jest jakiś problem techniczny ze wstawieniem opinii, to dajcie , proszę, znać.
  5. Miłym dla mnie zaskoczeniem jest fakt, (o którym mówią takie statystyki fb), że sporym zainteresowaniem cieszą się moje wpisy w ogóle niekulinarne. Bardzo chciałabym wiedzieć co na to ma wpływ. Może pomyślę o czymś jeszcze…
  6. Dziś proponuję mega czekoladowo-śmietankowe ciasto, które na pewno pokochacie tak jak ja 😊

DSC_0344

Zobacz więcej