Ciastko do kawy, kawa za ciastko…czy jakoś tak 😉

Siemka 😊W ostatnim czasie “przegoniłam” Was trochę po moim mieście, nakarmiłam mięchem i leniwymi gołąbkami, dałam pomysły na frykasy do spiżarni, więc teraz trochę osłodzimy sobie żywota 😉 Gdzieś kiedyś w Internecie trafiłam na kawę… ciasteczka w kształcie ziarenek kawy. Troszkę pozmieniałam przepis (jak zwykle) i dziś Wam go przedstawię. Dla mnie te słodkie maleństwa mają przede wszystkim urok wizualny, bo jeżeli chodzi o smak to  nie mamy tu nic nowego, co by powaliło na kolana.  Kolejny plus to to, że robi się je szybciutko, mimo zabawy w kształty. Doskonałe do kulinarnych zabaw z dziećmi:)

Składniki:

  • 180 g mąki
  • 1, 5 łyżki kakao
  • 5 łyżek brązowego cukru ( u mnie był trzcinowy)
  • 3 łyżki śmietany (dałam 12%)
  • 60 miękkiego masła
  • 1 łyżka zaparzonej, mocnej kawy (gdy dla dzieci to może niekoniecznie, choć zdania są podzielone)

Sposób przygotowania:

Masło zmiksować z cukrem, dodać śmietanę i kawę, mieszać aż się połączą.

I tu już odstawiamy robot i robimy rękoma. Do miski przesiać mąkę z kakao i zagnieść ciasto, tak, żeby dobrze się lepiło – regulować  ilością mąki. Formować kulki  wielkości wiśni, trochę je wydłużać, tzn. nadawać kształt jajowaty, żeby przypominało wyglądem  ziarno kawy i ułożyć na blasze z papierem do pieczenia.

Wykałaczkę odciskać wgłębienia na środku każdego ziarna – pokazane na zdjęciu.

Piec  ok 10-12 min w 180 st.

Smacznegooo! 🙂

 

You may also like

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

CommentLuv badge