Serduszka… i już… na Walentynki :)

Jutro Walentynki! Ale nie zapominajmy, że kochać trzeba cały rok, a ten dzień traktować symbolicznie, bo to jest modne i bywa przyjemne 😊 Proponuję Wam dziś proste i bardzo kruche ciasteczka w kształcie serc – bo to symbol miłości 😉 Pięknie pachną wanilią i uśmiechają się do nas kolorowo. Jeśli mają sprawić przyjemność wybranej osobie to warto spróbować zrobić je. Powodzenia 😊

DSC_0806

Składniki:

  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 200 g masła
  • szczypta soli
  • 1 łyżka cukru waniliowego

Lukier:

  • 3 łyżki soku z cytryny i limonki
  • 12 łyżek cukru pudru
  • barwnik spożywczy – użyłam 1 łyżeczkę czerwonego

DSC_0796

Sposób przygotowania:

Masło posiekać na stolnicy z mąką, cukrem pudrem i cukrem waniliowym – użyłam do tego siekaczki, widocznej na zdjęciu – to ułatwia pracę  😉.

DSC_0797Dodać żółtka i szybko wyrobić ciasto – u mnie trwało to zaledwie 3-4 minuty. Ciasto zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1-1,5 godziny.

DSC_0798Następnie rozwałkować i przy użyciu foremek wycinać serduszka.

DSC_0799

DSC_0800

DSC_0801Piec 10-12 minut w 180 st. wychodzą dwie blaszki, więc zastosowałam termoobieg.

DSC_0802Ozdobić według uznania – ja użyłam kolorowego lukru. Do soku z cytrusów dodałam cukier puder i barwnik i szprycą ozdobiłam ciasteczka.

DSC_0803

DSC_0804Można równie dobrze użyć cukru pudru do posypania, polewy czekoladowej czy innych ozdób.

DSC_0808

Smacznegooo! 🙂

You may also like

2 komentarze

    1. Hej:) Cieszę się, że Ci się podobają 🙂 Myślę, że nie trzeba czekać na przyszłe Walentynki, ale wypróbować tak zwyczajnie…bez okazji;) Pozdrawiam gorąco:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

CommentLuv badge