Mazury na talerzu w „Ryńskim Młynie”, regionalne produkty i okazały zamek Ryn…

Zaległości mi się we wpisach robią, bo ciągle wędrujemy, wracamy późno i czasu mało. No, ale nie o tym…tylko o tym co znów estetycznie me  (😉) oko pocieszyło i co kulinarnie połechtało podniebienie. Tym razem był to zamek Ryn, regionalne produkty i talerz ziemniaczanych smakowitości, z których słynie mazurska kraina.

DSC_0172

Muszę tu lekko sprostować zdjęcie potrawy. Chcieliśmy spróbować dwóch potraw na raz, więc poprosiliśmy o ich rozdzielenie na dwa talerze – okazało się, że nie nie było z tym problemu i nasze życzenie , myślę, ze w sposób ciekawy, zostało spełnione. I co jeszcze muszę dodać, pani kelnerka , odziana w regionalny strój (bardzo fajnie i klimatycznie),  bardzo mile nas obsłużyła. Na talerzu widać babkę ziemniaczaną z sosem pieczarkowym, kartacz z mięsem, kiszkę ziemniaczaną, dwa placki ziemniaczane, pomiędzy którymi znajdują się plastry schabu ze śliwką, do tego twarożek z czosnkiem i kapusta zasmażana – to wszystko też wiem od przemiłej kelnerki 😉

A tak prezentuje się urokliwy gościniec od strony jeziora.

DSC_0156

DSC_0157Tzw. „czekadełko” – Paluchy fajnie posolone i żółciutkie.

DSC_0162To właśnie „Młynarzowej specjały…” były polową dania…-

DSC_0159a „Plińce z pomoczką (czyli te placki ze schabem) to druga połowa dania. Plińce omaszczone  twarożkiem były pyszniaste,  kiszka przypominała mi smakiem żołądki, jakie kiedyś jadałam po świniobiciu, właśnie w ten sposób przygotowywane. Co tu dużo mówić było, jak to mój kolega określił, wybornie 🙂

DSC_0160Interesujący wystrój sal jadalnych.

DSC_0151A te dyplomy na ścianie po lewej stronie, mogą świadczyć tylko o kunszcie kulinarnym.

DSC_0153Ciekawie przygotowane karty z menu, po obu stronach.

DSC_0164Sklepik z produktami regionalnymi…i książki do których mam zawsze słabość 😉

DSC_0117 Dziesiątki słoików z rybami w zalewie…sielawa, leszcz, okoń, sum…

DSC_0119Niesamowity wybór alkoholi…

DSC_0124DSC_0126

DSC_0143i piwa…

DSC_0148i sękacze, które uwielbiam…

DSC_0135Bogaty wybór miodów…

DSC_0146A to już zamek krzyżacki z XIV wieku, w którym obecnie jest hotel

DSC_0184

DSC_0185 i na koniec, zamek na wzgórzu, widziany ze spacerku wzdłuż jeziora, obok jachty czekające na sezon…

Kolejny miły dzionek zaliczony…:)

DSC_0177

Zwiedzajcie i smakujcie 😉

You may also like

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

CommentLuv badge