Kakaowo – kawowo – limoncellkowe szaleństwo na Halloween ;)

To, że jutro Halloween to nie jest aż dla mnie tak istotne, bo wolałabym aby nasze polskie tradycje były tak wyniesione na podium jak te zgapione z zachodu. Ważniejsze, ze jutro moje starsze dziewczę ma urodziny i w czasie kiedy ona się rodziła nikt nie wiedział co to jest halloween. Jednakowoż ( hihi – ale się wyrażam 😉), aby jednak tej nowej już tradycji, która nieźle się u nas zakorzeniła, stało się zadość, proponuję dziś wypieki idealnie pasujące do jutrzejszego dnia. Więc jak już postawicie znicze i kwiaty na grobach bliskich, zróbcie przyjemność dzieciakom 😉 Powycinajcie te dynie – a potem zróbcie z nich dobre ciasto dyniowe i pobawcie się w pieczenie.

DSC_0961

Zobacz więcej

Cytrynowo – imbirowe babeczki z gorzką czekoladą

Witam, witam 😊 Ostatnio zakupiłam sobie kolejną nową foremką na takie słodkie malutkie babeczki – taka ze mnie wariatka na punkcie foremek😉 Była ostatnia, była na promocji…więc jak mogłam jej nie kupić?! Mam ich całe mnóstwo, ale jak zobaczę taką, której nie mam… nie potrafię się oprzeć. No ale jak już jest nowa foremka, to przecież grzechem byłoby jej nie wypróbować Postanowiłam więc, że będą to mięciutkie babeczki cytrynowe z dodatkiem imbiru, polane mocno gorzką czekoladą. Ten cytrynowy smaczek świetnie współgra z mocno gorzką czekoladą. Spróbujcie, bo są naprawdę prościutkie w przygotowaniu i smakowite 😊

DSC_0870

Zobacz więcej

Muffiny z borówką amerykańską

Dzień dobry 😊 Jak widzicie staram się podawać przepisy uwzględniając sezonowe owoce i warzywa – to chyba rozsądne podejście 😉 Tak więc skoro na bazarach i w sklepach pojawiły się borówki amerykańskie, nie mogłam nie zaproponować przepisu z ich użyciem. Modne i wygodne  ( do konsumpcji 😉) muffinki w miękkim cieście z maślanką to jest chyba to czego nam potrzeba. Prostota wykonania tym bardziej powinna Was zachęcić do wypróbowania.

DSC_0433

Zobacz więcej

Muffinki truskawkowe

Cześć 🙂 Lubicie muffinki? Bo ja tak. Tak słodko wyglądają i są takie wygodne w jedzeniu. Te, które Wam dziś proponuję są puszyste, lekko wilgotne w środku,  smakowite i bardzo proste w wykonaniu. Przepis podpatrzyłam u Nigelli i tylko troszkę zmieniłam 😉 Oczywiście możecie zamiast truskawek użyć innych owoców lub kilku owoców naraz – kombinujcie jak chcecie 😊

DSC_0217

Zobacz więcej

Faworki francuskie z diabelską posypką ;)

Dziś proponuję faworki z ciasta francuskiego z „Posypką diabelską” firmy NMR-  http://nmr.com.pl/.  Są idealną przekąską np. do piwa, ale nie tylko. Posypka nadaje im chrupiący, trochę ostry smaczek – idealnie skomponowany, co jest atutem przypraw z tej serii. Zachęcam więc do wypróbowania mojego pomysłu i jednocześnie do skorzystania z upustu, jaki otrzymacie przy zamówieniu przypraw podając w haśle nazwę mojego bloga – warto skorzystać 😊

DSC_0130

Zobacz więcej

Domowy baton – fit ;)

Kolejny dzień długiego weekendu… I kolejna propozycja. O takich batonikach już dawno myślałam, aż w końcu zabrałam się za nie. Inspiracją był przepis z gazety.  Batony są słodko- kwaśne i trochę klejące. Smakują wyśmienicie. Warto spróbować 😊Ps. Córka baaardzo mi pomogła w przygotowaniu 😉

DSC_0679

Zobacz więcej

Pączusie z serkiem ;)

Siemka! 😉 Słuchajcie, a możemy umówić się, że dziś jest tłusty czwartek, hihi?  Bo proponuję Wam pączki, których nie zdążyłam zrobić w słusznym czasie. Chociaż w sumie, czy ktoś nam broni jeść pączki przez cały rok? No nie.  Więc jeśli macie ochotę – to gorąco zapraszam do wypróbowania 🙂 Przepis mam od koleżanki z pracy – Sylwii. I podpowiadam: zróbcie  taką porcję, którą dacie radę wciągnąć tego samego dnia, bo na drugi dzień staja się już trochę czerstwe … jak to pączki.

DSC_0763

Zobacz więcej

Supełki na „Tłusty czwartek” – puszyste i jednocześnie wilgotne-pycha!

Tak wiele przepisów miałam Wam zaoferować na Ostatki, ale znów mój zaganiany tryb życia nie pozwolił mi na to 🙁 Ale cóż – jestem na początku „blogowania” i jeszcze wszystko przede mną i przed Wami. Po prostu zaglądajcie i śledźcie moje poczynania ;), a jeszcze nie raz Was zaskoczę 😉 Przepis wypróbowałam już kilka lat temu, a podpatrzyłam  go w jakiejś mojej starej gazecie. Supełki są bardzo puszyste i jednocześnie wilgotne – a na to mają wpływ ziemniaki.  Mogą śmiało konkurować z pączkami. Zaskoczcie swoich najbliższych 🙂

DSC_0685

Zobacz więcej

Puchate i mocno czekoladowe serduszka Walentynkowe…;)

„Serce serce pokochało, serce sercu serce dało. Serce serce bardzo prosi, niech je serce w sercu nosi” – pamiętacie taki wierszyk, który kiedyś wpisywało się do pamiętników? Daaawne, beztroskie czasy, pierwszych zauroczeń i pierwszych miłości… Serce od wieków jest symbolem miłości, więc w dzisiejszym dniu nie mogło go zabraknąć na moim blogu. Przepis podpatrzyłam u Nigelli i oczywiście trochę zmodyfikowałam. Te puchate i obłędnie czekoladowe pyszności pięknie pachną rumem, a ukryte w nich nasionka granatu tworzą przyjemną niespodziankę smakową. Proste i urokliwe 😉

DSC_0604

Zobacz więcej

Makowe baranki ;)

Ten przepis mogę zaliczyć do kategorii „przegląd lodówki” – bo masa makowa pokutowała u mnie jeszcze od świąt, można też go dodać do przepisów bożonarodzeniowych, bo mak= Boże Narodzenie, ale też do  Wielkanocy – bo mamy barankowe rogi 😉  Bardzo pyszne ciasteczka; kontrast między kruchym ciastem i miękką masą daje wspaniały efekt. Przepis odnalazłam w moich gazetowych szpargałach. Polecam- nie zawiedziecie się 🙂

DSC_0500

Zobacz więcej