Cytrusowo-waniliowe ciasto z wafelkami

Tak sobie pomyślałam i wymyśliłam takie dziwaczne ciasto. Nie jest to duże ciasto, bo tylko średniej wielkości keksówkę zajmuje, więc przy średniej wielkości rodzince –na jedno popołudnie wystarczy  😉 🙂 Jest to też proste i mało czasochłonne ciasto. Mam pomysłów dużo, ale też bardzo dużo chcę Wam przekazać przepisów tych już wypróbowanych. Myślę i mam nadzieję, że kiedyś może uda mi się uporać z tymi moimi przedsięwzięciami 🙂 Efekt wyszedł nawet ciekawy i podpowiem Wam, że lepiej smakuje na drugi dzień, bo wtedy te wafelki, które w cieście podczas pieczenia namokły, znów stają się chrupiące. Zresztą co ja tu będę przynudzać –po prostu spróbujcie 🙂

DSC_0920

Zobacz więcej

Tort mirabelkowo – migdałowy na powitanie

Słonecznie – bo mirabelki mają słoneczny blask i przypominają lato i słodko – co jest  zasługą masy marcepanowej,  chciałabym powitać wszystkich gości mojego bloga 🙂 !!!

Mistrzynią w tworzeniu tortów to ja nie jestem 😉 ….ale starałam się. Najwięcej trudności miałam z masą marcepanową, ale to tylko dlatego, że rzadko z nią pracuję. Mam nadzieję, że z  czasem poprawię tę umiejętność.

tort-mirabelkowy

Zobacz więcej

Ciasto owocowe z maślanką i kruszonką

Przepis na to ciasto dostałam parę lat temu od mojej koleżanki Ireny. Wypróbowałam i bardzo mi do gustu przypadło.Dziś już to ciasto piecze wiele moich koleżanek. Wersji owocowych przerobiłam już wiele…:) Co jest w nim fajne? – że ciasto jest prawie lejące, nie trzeba go podpiekać ani smarować jajkiem, a owoce i tak nie przeciekają i nie robią zakalca. Jest wilgotne i długo tę wilgoć utrzymuje (zaleta ciast na oleju). No i jak widać prościuchno się robi.

Ciasto owocowe z maślanką i kruszonką

Zobacz więcej